发布时间：2023-9-1 分类： 电商动态
对于生活在现代城市的人们来说，腊肉不仅仅是一种“传统民间食品”，更是远离乡土气息的人们寻找“童年记忆”的寄托。2021年元旦期间，一份来自乌蒙山区的无极猪肉腊肉，通过赞麦源选，的团购平台，走进了杭州的很多家庭，让成千上万的家庭在节日团圆的时候，分享到了原汁原味的冬日风味。
以乌蒙山区的武进猪命名，金沙江，河岸世界上只有两个地方，所以贵也被冠上了：头世界名猪和中国的瑰宝！赞麦源选负责人表示，“过去只有云贵地区才能享受到武进猪肉产品的美味；这一次，元旦期间，赞麦源选通过直接走访云南武进猪产地，直接将原武进猪腊肉送到杭州消费者手中。”
武进猪作为中国高原生态中唯一的散养家猪品种，也是最接近野猪的猪种。赞麦源选上的武进猪产品，都是云南乌蒙山上出生长大的原生态放养乌鸡猪，每头猪都生长在云贵高原的无污染黄土地上，以山里的嫩谷和天然作物为食，长期呼吸山里的负离子空气，饮用天然的山泉水，这样生长出来的武进猪，体形健壮，后腿发达，肉质鲜美，味道浓郁，这也成为武进猪肉品质的最大特点。资料显示，武进猪不仅肉质鲜美，而且富含钙、铁、锌和脂肪酸，与西班牙著名的伊比利亚黑猪相同
这种美味的黑金猪肉用盐、胡椒、茴香、肉桂等香料制成的腊肉，色泽鲜艳，口感醇厚，不仅风味独特，而且具有开胃、散寒、消食的作用。此外，赞麦源选平台的武进猪腊肉对生产工艺有严格要求。与现代工业腌制腊肉不同，赞麦源选武进猪腊肉经过简单的腌制、烘烤、日晒，形成了独特的味道，既避免了添加防腐剂，又杜绝了滥用调味添加剂的可能。
不仅仅限于时令腊肉产品，赞麦源选还将猪肉香肠、冰鲜猪排、猪骨、五花肉等其他原产地黑金猪肉产品带到了杭城，消费者的菜篮子里。无论是新鲜猪肉还是猪肉制品，赞麦源选都为消费者提供了多种商品选择。
据悉，赞麦源选单群前几天销量已经突破30万，跻身杭州顶级社区团购平台，依靠特色货源直接供应的优质商品，赞麦源选得到了消费者的广泛认可。目前已为20多万用户提供社区团购相关服务，覆盖近100万户家庭。
